念願の『朱雀』

ついに行ってきました

小布施堂の季節限定！！　『朱雀』を食べに



朝９：００のオープン前なのに、もうすでに３０人近く並んでいたのですが、

ダメもとで８：５５に並んでみました。

本店の喫茶室は、１０人位前に並んでいたお客さんで満席になってしまい・・・・

あ～だめか・・・？？？？？

と　思ったら、和食レストラン『蔵部』（くらぶ）の方で、席の用意をしてくれるって！！

やったー

去年も時期を逃してしまい、食べられなかったので、今日こそは・・・・・

抹茶付きのセットで１０５０円！！！

上に乗っかってる、栗そうめんが、なんとも儚く、添えられているお箸も

繊細な栗そうめんを、崩して食べるのに、いいバランスを損なわず・・・・

中の栗餡と混ぜるようにして、頂きました。

ほろほろと崩されてゆく、栗そうめんは、なんとも言えない儚さと、品の良さを感じさせて

最初の口に入れた瞬間、栗のほんのりした甘さが、口中に広がって、秋だな~・・・・・

上のそうめん状の栗は、栗本来の味が楽しめ、中の餡の上品な甘さで、よけいに引き立つ感じでした。

う~ん　噂どうりの逸品！！




蔵部の建物も酒蔵の一部を改装して造ってあるため、とても、素敵な空間がより一層

味わい深いものにしてくれました。

従業員のお兄さんに聞いたら、

今年の『朱雀』は、１０月１６日~２４日位まで、食べられるかも・・？って言ってました。