㈱ダイヤモンドバス＆わんわんツアー

味覚の秋ですから、栗を大量に買い込みまして、皮むきしました。



炭酸入れて、お鍋で３～４回茹でこぼしして・・・・・お砂糖で味を含ませると・・・


栗の渋皮煮！！！

知り合いの所に、配りました・・・・・

栗おこわも作りました。（写真に撮る前に、食べたり配ったり・・・）




手のひらにのる大きさの、ポポー！！樹上完熟させて、取ってからさらに２日おきました。



切る前から、甘～い香りがしてます。　種も大きめで１０個もありましたが、

わりとスムーズに外れてくれます。皮は柔らかいので、スプーンで掘って食べました。



まったりしてて、完熟のバナナみたい、だけど、しつこい甘さじゃあない！！！

う～ん・・・・和風　マンゴーって感じ！！！

近所の人にちょっとおすそわけして、皆で味わってみました。

来年は、たくさん採れるといいな・・・たくさんの人に分けてあげられるかな・・・？

昼間は月末の仕事の打ち合わせで、有明方面に出かけてました。

有明の青原寺も周りました。曹洞宗のお寺です。



参道の杉並木はパワースポットみたいでした。（戸隠に行かなくても手頃・・・笑）














ハスの花は終わってますが、雰囲気のいい所で、来年は花の頃に来たいな。



すごいインパクトのあるきのこ！！

でも、食べられませんって！！



そのあと、梓川のりんご農家さんに行きました。

月末のお客様のりんご狩りの手配です。ちょうどフジも出始めるので

これをりんご狩りで頂くことになりました。

我が家はず～っとここのリンゴを食べてます。

リンゴ農家が大切に育てているのを知っているから・・・・

その味に自信を持って人に勧められる物だから・・・・

大切なお客様にも、安曇野に来て、畑から直接　手に採ってもらうと、判ると思います。

お天気がいいことを心から願います。