2011年02月10日
ばくだん!!
もう5,6年前にお店を閉めてしまった『みやこ寿司』ってところの
『ばくだん』って名前の、チラシ寿司が大好きだったおじいちゃんが、
ふと、そんな寿司の話をしたので、夕食に『ばくだん』作ってみました。
どうしてそんな名前だったのかは、誰も知らないんですけど、我が家では何かあるとそこの
お寿司屋さんに頼んで作ってもらってたんで・・・・・今日はあたしが・・・・
マグロ、サーモン、サヨリ、イカ、ホタテ、ウニ、イクラ、カニ、納豆、卵焼き
豪華になりました・・・・
お店のは、卵焼きじゃなくて、うずらの生卵が乗ってたんだけど、生卵はチョット・・・
っていうのがいるので、焼いてみました。
納豆もひきわりを使ってましたが、うちでは小粒に・・・
お刺身用に買ったイカは煮つけにもなりました。
わさびを溶いた醤油をかけて、おいしくいただきました。
肉食恐竜は2杯

寿司屋で食べたら、いくらすると思ってんのよ・・・

お家ご飯だから、2杯食べられるんだよ~

って、我が家の財布の中身なんか、子供は心配なんかしてはくれません・・・・
この方も、鶏モモ肉とお豆腐と野菜のスープ煮でお腹いっぱいになったら、
ドアの近くの涼しいところで、長くなって寝てます。
んご~

Posted by わん旅・スタッフ at 11:47│Comments(0)
│食