2010年08月26日
これもお茶!!
収穫しました
マメ科の植物です。正式な名前は知りませんが、実家の母から種を分けてもらって
3年程前から、毎年作っっています。
ムソウ茶(無双?夢想?無窓?・・・どんな漢字を充てるのかも不明)というお茶にします。
5月頃植えて、花が咲いた後 秋には、サヤ状の種が出来るので、それから収穫してもいいんだけど、
今年は下の方の葉っぱまで使いたかったので、実が着く前に刈り取りました。
このあと、葉っぱはしごいて茎からはずして、剪定ばさみで少し切り、
手で揉みながら2週間程乾かして、鍋で焙じます。
お茶は焙じると、家の中じゅうに、香ばしいいい香りが広がります。
(家中がまるでお茶屋さんに行ったみたいな、香ばしい香りで包まれて、
この匂いって、妙~に癒されるんです。)
ヒトツマミの焙じ茶(市販のもの)を加えて急須でいれて飲みます。
柿の葉や、ハト麦とブレンドしてもいいので、重宝してます。
季節の変わり目に片頭痛に悩まされていたんですが、このお茶を飲んでからは、
頭痛薬に頼ることが少なくなりました。
実家の方では、昔から飲まれていたらしいです。
昔の人達の知恵ですね。
お茶菓子はもう用意してある!!!!
凛ママからのお土産のこれ!! ↓
NHKの朝ドラでもおなじみ、ゲゲゲの鬼太郎の妖怪饅頭
どんなお饅頭か開けるのが楽しみ・・・(笑)(^◇^)
お茶が出来るまで、あるかどうかの方が心配・・・・
お昼には、長野方面への用事があって、あずきも一緒に行きました。
↑ これは、人間用!!
わんこ用の食事も用意してある、長野市のクラーレでご飯食べて、
小布施で人と待ち合わせ
暑い中、小布施を歩いたので、少し涼しくなるかな・・・?
と、果樹園のスプリンクラーの水のかかる所に停まったら、
あずきが不規則に回るスプリンクラーに吠えてました。
ホースやシャワーだと、自分でお水に向かって行けるのに車の中じゃあ
思うように水に噛みつけない・・・・
遊びに出たいけど、畑には出してもらえないし・・・吠えてみる
外で遊びたいな・・・・・
マメ科の植物です。正式な名前は知りませんが、実家の母から種を分けてもらって
3年程前から、毎年作っっています。
ムソウ茶(無双?夢想?無窓?・・・どんな漢字を充てるのかも不明)というお茶にします。
5月頃植えて、花が咲いた後 秋には、サヤ状の種が出来るので、それから収穫してもいいんだけど、
今年は下の方の葉っぱまで使いたかったので、実が着く前に刈り取りました。
このあと、葉っぱはしごいて茎からはずして、剪定ばさみで少し切り、
手で揉みながら2週間程乾かして、鍋で焙じます。
お茶は焙じると、家の中じゅうに、香ばしいいい香りが広がります。
(家中がまるでお茶屋さんに行ったみたいな、香ばしい香りで包まれて、
この匂いって、妙~に癒されるんです。)
ヒトツマミの焙じ茶(市販のもの)を加えて急須でいれて飲みます。
柿の葉や、ハト麦とブレンドしてもいいので、重宝してます。
季節の変わり目に片頭痛に悩まされていたんですが、このお茶を飲んでからは、
頭痛薬に頼ることが少なくなりました。
実家の方では、昔から飲まれていたらしいです。
昔の人達の知恵ですね。
お茶菓子はもう用意してある!!!!
凛ママからのお土産のこれ!! ↓
NHKの朝ドラでもおなじみ、ゲゲゲの鬼太郎の妖怪饅頭
どんなお饅頭か開けるのが楽しみ・・・(笑)(^◇^)
お茶が出来るまで、あるかどうかの方が心配・・・・
お昼には、長野方面への用事があって、あずきも一緒に行きました。
↑ これは、人間用!!
わんこ用の食事も用意してある、長野市のクラーレでご飯食べて、
小布施で人と待ち合わせ
暑い中、小布施を歩いたので、少し涼しくなるかな・・・?
と、果樹園のスプリンクラーの水のかかる所に停まったら、
あずきが不規則に回るスプリンクラーに吠えてました。
ホースやシャワーだと、自分でお水に向かって行けるのに車の中じゃあ
思うように水に噛みつけない・・・・
遊びに出たいけど、畑には出してもらえないし・・・吠えてみる
外で遊びたいな・・・・・
Posted by わん旅・スタッフ at 07:44│Comments(2)
│癒し
この記事へのコメント
わん旅スタッフさん こんにちは~
これ綺麗な花が咲くんだね?
それなのにお茶にもなるの?
一度飲んでみたいけど おいしい?
自分でお茶が作れるなんて 素敵だぁ~
キタロウ万頭も楽しみ
(=^・^=)
これ綺麗な花が咲くんだね?
それなのにお茶にもなるの?
一度飲んでみたいけど おいしい?
自分でお茶が作れるなんて 素敵だぁ~
キタロウ万頭も楽しみ
(=^・^=)
Posted by 福寿荘 女将 at 2010年08月27日 12:09
女将さん こんにちは~
乾かした後、鍋で焙じるからだいたいなんでもお茶になりますよ~
焙じ茶なので、茶色ですけどね・・・
飲むと焙じ茶にちょっと、青臭さがある感じがしますので、
家では、ハト麦や笹の葉などがブレンドしてある「吉兆茶」に
混ぜて飲んでます。片頭痛によく効きます。
飲んでみたいってご希望でしたら差し上げますよ。
妖怪饅頭は肉食恐竜にとられてしまったが・・・・(笑)
乾かした後、鍋で焙じるからだいたいなんでもお茶になりますよ~
焙じ茶なので、茶色ですけどね・・・
飲むと焙じ茶にちょっと、青臭さがある感じがしますので、
家では、ハト麦や笹の葉などがブレンドしてある「吉兆茶」に
混ぜて飲んでます。片頭痛によく効きます。
飲んでみたいってご希望でしたら差し上げますよ。
妖怪饅頭は肉食恐竜にとられてしまったが・・・・(笑)
Posted by わん旅スタッフ at 2010年08月27日 16:18